自分自身、ガンダムを全て見てないし、
世の中の多数派の意見じゃないところもあるので
やっぱ偏見が出ると思うがよろしく。

＊注：このこーざはがんぷーらのさくせいこーざじゃありましぇん
　　　がんだむをみちゃーうこーざでちゅ

で、タイトルのように決めてみる。
でもガンダムを見る目的によって変わると思う。
ガンダムを
「ロボットSFアニメ」として、
「人間ドラマ」として、
「戦争アニメ」として、
「恋愛ドラマ」として、などいろいろあると思う。
あとガンヲタのなかじゃ「これはガンダムじゃない！」という作品を見ないとか
TVシリーズは避けて映画やOVAのみをみるという見方もあると思う。
そして、違うTVシリーズを交互に見るとか。
まぁいくつかのコースを決めてみる。

王道コース
普通に「初代から〜」の流れで公開された順に見るというやつである
初代→Z→ZZ→CCA→F91→V→G→W→X→∀→SEED
まぁこんな感じである。
ガンダムの中でも比較的有名なものを入れてみた。
はじめの方は本家であるUC(宇宙世紀)の時間軸とも重なっている。
だがこれは完璧じゃない。完璧なのが次のコースだ。

UCコース
初代→第08MS小隊(OVA)→ポケットの中の戦争(OVA)
STARDUST MEMORY(OVA 映画版0083)→Z→ZZ→CCA→閃光のハサウェイ(小説)
→F90(漫画)→F91(映画)→F91(漫画)→クロスボーン(漫画)
→ガイア・ギア(小説)
まぁこんなもんだろうか。
ホントに有名なのを集めた(つもり)なので加えてほしいものがあれば
言ってほしい。
このコースは「人間ドラマ」や「戦争ドラマ」を求める人向きである。
「SFロボットアニメ」を求める人はこうだ。

スーパーロボットコース
X・W・Gを好きな順番で→初代→Z→ZZ
初めあたりがなげやりだがそこは気にしない。
これでロボット燃え好きの方は満足するであろうか。

以上いろいろな例をあげたが、結局は人の好みによる。
ちなみに自分は
X→SEED→初代映画→WとZと∀を同時に→0083→F91→ZZ
と無茶苦茶だ。
まぁひとそれぞれ楽しめればいいと思う。